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1、生蚝在冬至至清明的时候最肥最好吃 。
【法国生蚝什么季节最肥最好吃，法国生蚝的季节】2、“凉水的蛎子热水的蛤”说的就是在生蚝在天气寒冷的时候肉质肥美，适合食用，蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美，而冬至至清明是天气最为寒冷的一段时间，因此生蚝在冬至至清明的时候吃最肥 。
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