北方8月份种什么蔬菜好 北方8月份种什么蔬菜


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1、白菜 。冬储大白菜一般的生长周期在80天左右时间,在华北地区最佳播种时间正是立秋前后,今年也就是8月7号前后,这样收获的日期正好在10月底11月初,这时正值初冬季节,大白菜包心完毕,采收后正好窖藏起来吃上一冬天 。大白菜在这一时期种植虫害最少、长势最佳,是名符其实的应季菜 。
2、萝卜 。萝卜是一种冷凉气候蔬菜,特别是其在萝卜膨大期间,凉爽的气温、适宜的温差是萝卜决定品质的关键,所以在种植时间上一定是秋季,华北地区播种最佳时间为8月10日至8月底,萝卜全生长周期约2个月左右,这样收获日期正好在10月中下旬,这一时期播种的萝卜不仅个头大、水分足,关键是口感甜而不辣,脆爽可口,是萝卜中的极品 。推荐品种可以种植沙窝萝卜 。
【北方8月份种什么蔬菜好 北方8月份种什么蔬菜】3、豆角 。豆角是一种喜欢凉爽气候的蔬菜,高温下不易结荚,低温下植株枯萎,老话说不冷不热最适合,所以秋豆角种植一般选择在天气由热变凉的节点播种,豆角从播种到收获周期一般在50天到60天左右,因此8月初种植正好在10月初收获,一直采摘到初霜期结束,由于秋豆角在结荚期温差很大,所以相对春播豆角其口感更佳,喜欢豆角的朋友别忘记现在播种 。
4、韭菜 。韭菜由种子播种一般分春秋两季,春季以春分最佳,而秋播以处暑以后也就是8月下旬至9月初播种为最佳时节,这时期播种的韭菜,正好在来年春季割头茬韭菜,而且之后每隔一个月就可以收割一茬 。韭菜用种子播种最大的优点就是可以充分密植提高产量,而且生长年限也更长,打算种韭菜的8月份别错过 。

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