麻薯怎么做好吃
目录
- 麻薯怎么做好吃
- 没有麻薯粉怎么做麻薯
- 麻薯的宜禁人群
- 麻薯面包怎么做
麻薯怎么做好吃
制作麻薯需要准备一些白砂糖,玉米淀粉,糯米粉,纯牛奶,黄油,先把除了黄油,其他所有的材料全部都倒到一个容器里面,混合搅拌均匀,放到锅里面蒸20分钟,蒸好以后放到温度适合,就把黄油放进去融化,一直用手揉搓到黄油被完全吸收,再分成块状,粘上一些熟糯米粉或者淋上一些椰蓉,吃不完放到冰箱里面密封冷藏保存就可以了 。
还可以制作麻薯包,需要准备牛奶,全蛋黄,油,麻薯粉,水,把黄油加热一直到溶化,再加入全蛋黄,油,麻薯粉,牛奶混合均匀,用橡皮刀搅拌到没有颗粒状,烤箱20度提前预热10分钟,烤盘上面先铺油纸,然后再把麻薯糊,放到烤盘上面,大概糯米糍那么大就可以了,表面不要弄的那么光滑,因为在加热膨胀以后,它自然会变得平滑很多,放到烤箱里面烤20分钟左右就可以吃了 。
没有麻薯粉怎么做麻薯
很多人想要吃麻薯,但是家里面又没有麻薯粉,这个时候可以用木薯粉,糯米粉来制作,准备饼干,巧克力,木薯粉,糯米粉,把巧克力弄碎,饼干弄碎以后混合在一起备用,两种粉混合一直揉到不粘手为止,再包成自己喜欢的形状,放到蒸锅中蒸8分钟左右,就可以拿出来吃了,加了木薯粉以后吃起来会更加有嚼劲,不会软绵绵的 。
麻薯的宜禁人群
麻薯一般都不会有什么副作用,但是对于肥胖患者以及糖尿病患者来说,一次性一定不能吃得太多,最好不要吃,否则会对健康带来一定的危害 。
麻薯面包怎么做
需要准备熟芝麻,温牛奶,全蛋液,玉米油,麻薯,糕点,预拌粉,原材料一起倒进容器里面,搅拌揉合均匀,食用油也是需要提前加入的,全蛋液加入油中,搅拌均匀,然后再加温牛奶,稍微搅拌一下,加入一些熟芝麻,最后加一些预拌粉,搅拌均匀,一直到没有干粉,可以用硅胶刀操作,如果量大的话,直接用搅拌机来搅拌到光滑,然后再把面团揉均匀,一定要揉透揉到光滑,大概需要5分钟左右,面团揉好以后搓长,分成等份揉圆,然后再整形放进烤盘里面,烤箱预热,上火160度,下火150度烤40分钟左右,口感是非常的好的,外皮酥脆里面软糯 。
制作麻薯面包还可以准备红豆,抹茶粉,黄油,鸡蛋,水,全脂奶粉,预拌粉,除了红豆以及黄油以外的所有材料全部都倒进一个容器里面混合,可能会有一些粘手,等到混合好以后,把已经软化的黄油放进去继续揉,一直揉到光滑,没有粘手的状态就可以了,揉成两厘米左右的圆球,放进几颗红豆,用这种方法把所有的圆球都揉好,然后170度进行烤箱预热,然后再把面团放进去烤,35分钟左右就可以吃了 。
还可以制作奶香麻薯,需要准备熟黄豆粉,木薯淀粉,牛奶,细砂糖,把牛奶,白糖,木薯淀粉放进一个小锅里面搅拌均匀,锅放到火上,用小火慢慢的加热,一边加热,一边搅动,搅拌到麻薯糊越来越粘稠,就可以关火,锅里面的麻薯倒进碗中放凉,再放到冰箱里面冷藏20分钟,把熟黄豆粉倒进盘子里面,冷藏好的麻薯放在上面,这样就可以吃了,也是一种味道很好的麻薯制作方法 。
上面给大家介绍的就是麻薯怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,喜欢吃麻薯的人就可以试试上面这些制作方法,能够让你品尝到不同味道的麻薯,不管是软糯的麻薯还是麻薯面包,适当的吃一些都比较不错,但一定不能一次性吃的太多,吃得太多容易对身体健康造成危害,有糖尿病问题的人以及消化功能没有那么好的人群,最好也不要吃麻薯 。
【麻薯怎么做好吃】
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