文章插图
1、首先要选择上好的雪梨 。
2、还要准备一些大块的冰糖 。
3、然后把冰糖放入保鲜袋中打碎 。
4、切去雪梨上面的五分之一 。
5、用小勺挖去中间的核和籽 。
6、然后把切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上 。
7、放入一个小碗，隔水蒸20多分钟 。
【冰糖雪梨具体做法 冰镇梨做法】8、晾凉后再放入冰箱冷镇一会即可食用 。
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