【荷包蛋开水还是凉水煮 荷包蛋用开水煮还是温水煮】
文章插图
1、荷包蛋是热水下锅更好的 。
2、鸡蛋的吃法很多，除了做成荷包蛋以外，可以是煎蛋，也可以是煮蛋 。
3、油煎荷包蛋：热锅然后放入油，把鸡蛋打碎放入锅中即可 。虽然看起来非常简单，但是要想煎的好看，要注意几个细节 。
4、水煮荷包蛋：煮荷包蛋必须要用开水，冷水下锅半天蛋清都凝固不了，肯定是不行的 。等锅里的水烧开了之后，然后熄火等到水自然静止，再把鸡蛋打入锅中，等三分钟左右，再用小火煮熟 。
推荐阅读
- 西兰花冷水还是开水煮，西兰花冷水煮还是热水
- 蒸鸡蛋还是水煮蛋 蒸鸡蛋还是水煮鸡蛋好
- 矿泉水和白开水的区别 喝矿泉水跟喝开水有什么区别
- 开水煮鸡蛋还是冷水煮鸡蛋 开水煮鸡蛋还是冷水煮
- 粉丝用温水泡还是开水煮 粉丝用开水泡还是用温水泡
- 水煮苍耳子饭前吃还是饭后喝，苍耳子煮水一天喝几次
- 海螺放水里煮还是清蒸 海螺清蒸还是水煮
- 炒面用冷水还是用开水煮 煮炒面用冷水还是热水
- 鸡蛋用开水煮还是冷水，鸡蛋是冷水煮还是开水
- 八爪鱼清蒸还是水煮 八爪鱼清蒸还是水煮好吃