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冬天要喝的4款暖身粥

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冬天要喝的4款暖身粥
萝卜羊肉粥
原料：羊肉100克、胡萝卜50克、大米200克
做法：羊肉洗净后切成丁 ， 胡萝卜去皮后洗净切成碎；羊肉焯水去掉膻味和血沫 ， 再与胡萝卜和大米一起放入锅中 ， 加入足量水；大火煮开后 ， 转成小火煮至变粘稠；加适量食盐调味 ， 再稍煮片刻即可 。
功效：这道粥品可驱寒保暖 。羊肉性温热 ， 且高蛋白、低胆固醇 ， 冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效 ， 特别适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒症的人食用 。
牛奶燕麦粥
原料：燕麦50克、牛奶适量
做法：燕麦放入锅中 ， 倒入同等量清水 ， 煮5-6分钟 ， 待变糊状时 ， 加入适量牛奶煮开后即可食用 。
功效：冬季气候干燥 ， 人体需要补充一定水分 。燕麦不仅有补虚健脾的功效 ， 还富含膳食纤维 ， 可增加肠胃蠕动 ， 帮助缓解冬季由于身体缺水而导致的便秘 。因此 ， 牛奶燕麦粥尤其适宜小孩和老年人食用 。
八宝粥
原料：白扁豆、莲子、薏米、芡实、山药、桂圆、红枣、百合、大米、白糖各适量
做法：将所有的食材先清洗干净 ， 再一同放入锅中 ， 加入足量清水煮至半熟 ， 转成小火熬煮 ， 待粥变浓稠后 ， 加适量的白糖后即可食用 。
功效：八宝粥有益气安神、健脾养胃、消滞减肥之功效 ， 对提高人体的免疫力、延缓衰老均可起到良好的作用 ， 适宜于冬天食用 。
枸杞莲子粥
原料：莲子30克、枸杞15克、大米150克
做法：莲子去莲子心 ， 再洗净；枸杞提前浸泡后洗净 ， 大米淘洗干净；将莲子、大米放入锅中 ， 加足量水煮成粥；煮至粥变浓稠时 ， 加入枸杞 ， 再继续熬煮5分钟即可 。
功效：大米有养胃、补脾虚、壮筋骨之功效 ， 加上莲子和枸杞 ， 可补中益气、抗老防衰、润肺滋肾、明目安神 ， 适合在冬天食用 。
【冬天要喝的4款暖身粥】

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