为孕期妈妈量心定制的营养食谱

导读:另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可 。

为孕期妈妈量心定制的营养食谱

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从女人的肚子里怀上孩子的那一刻,她就成为了最伟大的人,成为家人眼中最受关注的对象,家人虚长问短,想吃什么就有什么,生怕肚子里的孩子营养不良,孕妇的饮食直接影响到孩子和大人的健康,所以我们要吃最好的 。下列是为孕期妈妈量心定制的营养食谱,一定要多吃哦!
1、猪肝凉拌瓜片
猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲 。
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克 。
配料:香菜50克,海米25克 。
调料:酱油、醋、精盐、适量 。
做法:黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内 。熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上 。香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上 。海米用开水发好,倒入盆内 。调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成 。
2、萝卜炖羊肉
适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲 。
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许 。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳 。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断 。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟 。放入香菜 。
3、豆腐馅饼
主料:豆腐250克,面粉250克 。
配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克 。
调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许 。
做法:豆腐抓碎 。白菜切碎用开水捞一下,挤出水分 。加入调料与之调成馅 。面粉25O克,加水10克,调成面团 。分成10等分,每一等分擀成小汤碗大的皮子 。菜分成5分 。两张面皮中间放一团馅 。再用小汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼 。共做5个 。然后将炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可 。
4、白菜奶汁汤
色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开 。
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许 。
做法:白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分 。另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可 。
5、砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开 。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用 。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、食欲不振者 。
以上就是特地为孕期妈妈量心定制的营养食谱,孕妇的营养固然重要,但是一定要保持愉快的心情哦,这样会更有利于孩子 。
【为孕期妈妈量心定制的营养食谱】

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