切糕的家常简单做法和保存 切糕的家常简单制作方法和保存
1、材料：糯米粉130克，粘米粉30克，紫薯粉3.5克，白砂糖40克，玉米油30克，温水180克 。
2、芋泥馅：芋头200克，紫薯30克，淡奶油35克，炼乳50克 。
【切糕的家常简单做法和保存 切糕的家常简单制作方法和保存】3、糯米粉、粘米粉、紫薯粉、白砂糖、油混合均匀，慢慢倒入温开水，一边倒一边搅拌 。
4、过筛倒入铺有保鲜膜的碗里（或者刷油），再盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟彻底熟了就可以了 。
5、香芋、紫薯上火蒸熟，加入炼乳和淡奶油搅打成泥 。
6、用个碟子铺满椰蓉，放入蒸熟的紫薯切糕，抹上芋泥馅，对半切开再往上对折就可以 。
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