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盘点常见醋泡黄豆的做法
醋泡黄豆的美容功效
1、在黄豆中加入含其他水果成分的醋可以有效活化肌肤 ， 减淡黑色素 。一般情况下 ， 米醋适合搭配五谷 ， 苹果醋适合浸泡果蔬 。食醋中的氨基酸和黄豆作用 ， 可以促进蛋白质的合成 ， 提高皮肤的再生能力 ， 其中的维生素C具有美白养颜的效果 。每天可以吃几粒醋泡黄豆 ， 可以有效活化肌肤 ， 减淡黑色素 ， 而黄豆醋也能用来调制小菜 。
2、醋泡豆有美容、杀菌、抗癌等独特作用 。醋的保健功能日益受到重视 ， 现代研究发现 ， 醋含有丰富的营养物质 ， 经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用 。
3、醋泡黄豆可以促进身体多个部位的健康 ， 进而让你恢复美丽的容颜 。醋泡豆经国家权威部门验证核准 ， 降脂（甘油三脂）保健功效显著 ， 除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效 。
4、醋泡黄豆可以明目和让头发显得乌黑 。孙思邈说：“黄豆少食醒脾 ， 多食损脾”古代神医已经给出了健脾定论 ， 现代研究也证实 ， 黄豆具有降脂、明目、乌发、养颜美容的功效 ， 同时可以调中下气、除热祛风 ， 亦可有效地缓解腰酸、尿频、女性白带异常及下腹部阴冷等症 。
盘点常见醋泡黄豆的做法
1、醋泡黄豆法
【盘点常见醋泡黄豆的做法】 具体做法是这样的：把黄豆洗干净 ， 倒入锅内炒20—25分钟 ， 起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中 ， 装半瓶 ， 另半瓶装醋 ， 然后密封避开阳光存放5—6天就可以吃了 。每天早晚吃5—6粒醋泡黄豆 ， 并注意饮食和锻炼 ， 效果会更好 。
2、醋泡黄豆腌熏法 。
将新鲜黄豆用水清洗干净 ， 放入滤网中 ， 晾干水分；把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中 ， 倒入米醋 ， 没过黄豆 ， 密封还后 ， 使黄豆充分浸入米醋中 ， 至少放置15天后再开盖使用 。
3、风干法 。
将炒熟黄豆放入瓷瓶中 ， 倒入食醋浸泡 。黄豆与食醋的比例为1：2 ， 严密封口后置于阴凉通风干燥处 ， 7天后食用 。每次服15—20粒 ， 每日3次 ， 空腹嚼服 。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用 ， 可预防动脉粥样硬化 。
4、浸泡法 。
新鲜黄豆250克 ， 醋200克 。制作方法：新鲜黄豆250克 ， 用醋浸胞15日用法：每日取10颗左右嚼食 。功效：可使皮肤柔嫩 ， 色素变淡 。醋豆含有磷脂及多种氨基酸 ， 能促进皮肤细胞的新陈代谢 ， 并有降低胆固醇 ， 改善肝功能及延缓衰老作用 。
5、在黄豆中加入含其他水果成分的醋 。
一般情况下 ， 米醋适合搭配五谷 ， 苹果醋适合浸泡果蔬 。食醋中的氨基酸和黄豆作用 ， 可以促进蛋白质的合成 ， 提高皮肤的再生能力 ， 其中的维生素C具有美白养颜的效果 。每天可以吃几粒醋泡黄豆 ， 可以有效活化肌肤 ， 减淡黑色素 ， 而黄豆醋也能用来调制小菜 。
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