西红柿没有汁了还能吃吗,被确诊为糖尿病,能不能吃柿子
被确诊为糖尿病,能不能吃柿子糖尿病是一种血糖异常性疾病 , 主要是要控制住血糖 , 柿子等水果含有糖分 , 患者可以少吃 , 不要过量即可 。
此外要注意如果血糖异常 , 出现偏高的情况 , 最好就不要吃水果了 , 以免出现症状加剧的情况 。患有糖尿病的人 , 除了要少吃水果 , 平时的饮食也要注意 , 吃饭七分饱即可 , 避免过量 。
另外糖尿病患者吃水果要遵守以下原则:1、在血糖控制不好时 , 据对不能吃水果 , 血糖控制理想时可以适量是水果;2、吃水果的时间应在两餐之间;3、选择含糖指数小的水果 , 如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜 , 樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等 , 都应适量食用 , 不宜过多 。但石榴、香蕉、大枣、红果等 , 糖尿病患者都不应食用 。
没红的西红柿能吃吗青西红柿放红以后能吃 , 当中的龙葵碱已经大部分去除 。
龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素 , 是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷 。分子式为C 45 H73 0l5
N , 不溶于水、乙醚、氯仿 , 能溶于乙醇 , 与稀酸共热生成茄啶及一些糖类 。
龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性 , 对中枢神经有***作用 , 尤其对呼吸和运动中枢作用显著 。对红细胞有溶血作用 , 可引起急性脑水肿、胃肠炎等 。中毒的主要症状为胃痛加剧 , 恶心、呕吐 , 呼吸困难、急促 , 伴随全身虚弱和衰竭 , 严重者可导致死亡 。龙葵碱主要是通过抑制胆碱酯酶的活性造成乙酰胆碱不能被清除而引起中毒的 。
西红柿可以打汁喝吗番茄胡萝卜汁——缓解过敏 美化肌肤
饮用功效
这款蔬果汁富含维生素A、维生素C , 可以改善过敏体质 , 并可以塑形美容、缓解疲劳 。
蔬果汁热量:65kcal/100ml
食材准备
胡萝卜——80克
山竹——50克
番茄——80克
蜂蜜——10克
料理方法
1、先将番茄洗净 , 切成小块备用 。
2、山竹去皮 。
3、胡萝卜洗净 , 去皮 , 切成小块 。
4、将番茄与胡萝卜、山竹放入原汁机内压榨成汁 , 再加入蜂蜜拌匀即可 。
山竹的挑选小窍门
山竹保健作用:止痛止泻 健脾生津
选购时应该挑中等偏小的 , 用拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印 , 表示已经成熟 , 如果外壳硬得像石头一样 , 大多不能吃 。
营养成分
【西红柿没有汁了还能吃吗,被确诊为糖尿病,能不能吃柿子】膳食纤维:1.6克
蛋白质:1克
脂肪:0.5克
碳水化合物:23克
维生素B1:0.1毫克
维生素B2:0.2毫克
维生素E:0.6毫克
维生素C:10.6毫克
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