白茶是凉性的吗 白茶是绿茶吗
白茶是很多人都十分喜欢的一种茶叶 , 白茶泡出来的味道十分香醇 , 非常值得回味 , 而且白茶对我们身体有很多好处 , 那么白茶是属于凉性还是热性的呢?
白茶是凉性的吗白茶确实偏凉性 。
我们知道茶叶具有很不错的防暑降温的功效 , 其中白茶性偏凉 , 白茶所含的丰富氨基酸具有较高的药用价值 , 陈年白茶还可以用作患麻疹的幼儿的退烧药 。如此看来 , 白茶的保健药用功效都是很不错的 。
白茶是绿茶吗【白茶是凉性的吗 白茶是绿茶吗】不是 。
白茶 , 顾名思义 , 这种茶是白色的 , 一般地区不多见 。白茶最主要的特点是毫色银白 , 素有“绿妆素裹”之美感 , 且芽头肥壮 , 汤色黄亮 , 滋味鲜醇 , 叶底嫩匀 。冲泡后品尝 , 滋味鲜醇可口 , 还能起药理作用 。
绿茶 , 又称不发酵茶 , 以适宜茶树新梢为原料 , 经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶 。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调 , 故名绿茶 。绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质 。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上 , 叶绿素保留50%左右 , 维生素损失也较少 , 从而形成了绿茶“清汤绿叶 , 滋味收敛性强”的特点 。绿茶中保留的天然物质成分 , 对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果 , 为其他茶类所不及 。
白茶是发酵茶吗白茶属于微发酵茶 , 它是我国六大茶类的一种 , 主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地 。白茶的品质特征表现为:成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干 。又因为鲜叶的原料不同 , 白茶又可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种 , 其中白毫银针分为一、二、三级 , 白牡丹分为高级白牡丹和一、二、三级 , 贡眉分为特级贡眉和一、二、三级 , 新白茶分为特级新白茶和一、二、三级 。适合制作白茶的茶树品种为:福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶和闽北水仙等 。
白茶的功效与作用首先 , 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛 , 尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药 , 其退烧效果比抗生素更好 。
其次 , 白茶中含有防辐射物质 , 对人体的造血机能有显著的保护作用 , 能减少电视辐射的危害 。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害 , 尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶 , 有利于保护眼睛 , 健体 。
第三 , 白茶功效具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的保健功效 , 同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效 。
第四 , 白茶能够解毒 , 神农尝百草 , 遇七十二毒 , 得茶而解之 。
第五 , 白茶能够解酒护肝 , 白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质 。是保肝护肝 , 解酒醒酒的良品 。如果家里有人喝酒喝多了 , 备上一杯白茶 , 还可以为家人解解酒 , 缓解醉酒导致的不适感哦!
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