炖牛肉放茶叶好吗 炖牛肉放茶叶好不好

1、炖牛肉放茶叶是好的 , 因为两者营养互补 , 绿茶是凉性的 , 和牛肉搭配营养适中 。
2、少量茶叶用纱布包好 , 放入炉中与牛肉同炖煮 , 可使牛肉更易炖烂 , 肉不仅熟得快 , 而且味道清香 。炖牛肉放茶叶时 , 正确的做法应该是放入红茶茶叶 , 因为红茶具有其特殊的香气和深红的色泽 , 同时还有解腻的功效 , 加入红茶茶叶的炖牛肉 , 不仅清爽不油腻 , 而且颜色也更好看 。
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