儿童冬季喝什么粥对身体最好
喝粥是人们在冬季的一种很好的养生方法 ， 冬季喝粥 ， 不但可以生津止渴 ， 还可以帮助开胃消食 ， 暖身健脾 。那么冬季儿童适合喝什么粥呢？冬季儿童喝哪些粥最好？粥的种类非常多 ， 比如瘦肉粥、薏米粥、小米粥、杏仁粥等 。
儿童冬季喝什么粥对身体最好
儿童因为肠胃功能还没有发育完成 ， 所以 ， 在平常饮食中 ， 要吃一些非常利于消化吸收的食物 ， 而且不能吃太多寒性冰冷、辛辣刺激的食物 。冬季到来 ， 儿童要多喝点粥 ， 不但可以健胃消食、增加食欲 ， 还可以帮助调理肠胃功能 ， 帮助缓解便秘等情况 。
苹果粥——生津润肺 ， 开胃消食
做法：将苹果去皮 ， 洗净 ， 切块;大米淘净 ， 放入锅中 ， 加清水适量煮沸后 ， 纳入苹果 ， 煮至粥熟时下白糖 ， 再煮一、二沸即成 ， 或将苹果洗净 ， 榨汁 ， 待粥熟时调入药粥中服食 ， 每日1剂 。
冬天来了 ， 孩子们可以多吃点苹果 ， 喝苹果粥是最好的选择 。苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃 ， 开胃消食等作用 ， 适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。苹果有智慧果和记忆果的美称 ， 因此 ， 人们多吃苹果可以增进记忆力、提高智力 。
儿童喝苹果粥 ， 还可以提供丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素 ， 而且更重要的是富含锌元素 。锌是人体内许多重要酶的组成部分 ， 是促进生长发育的关键元素 。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢 。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素 。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良 ， 影响记忆力 ， 实验也证明 ， 减少食物中的锌 ， 幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍 。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系 。
胡萝卜粥——助消化 ， 润肌肤
做法：胡萝卜35克 ， 加粳米1克 ， 先将胡萝卜1-2根(按个人喜好定)洗净切成细丝 ， 沸水稍微煮过后 ， 与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用 。用1克粳米加水煮粥 ， 快熟时 ， 加入炒好的胡萝卜同煮 。
用胡萝卜煮粥 ， 可以帮助小孩子润肤去燥 ， 缓解便秘 ， 胡萝卜性味甘、平 ， 具有下气利胸膈、补中安五脏的作用 ， 同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用 ， 此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良 。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 。
中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏 ， 治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效 ， 故被誉为“东方小人参” 。用油炒熟后吃 ， 在人体内可转化为维生素A ， 提高机体免疫力 ， 间接消灭癌细胞 。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜 ， 可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜 ， 有助于预防心脏疾病和肿瘤 。
黑芝麻粥——补肝肾 ， 润五脏
做法：黑芝麻淘净晒干 ， 炒熟研细 ， 每次取25克 ， 投入以1克粳米煮至将熟的粥内 ， 熬至粥稠食用 。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。
儿童喝黑芝麻粥不但可以帮助暖身体 ， 还可以养发润发 。黑芝麻粥能滋养五脏 ， 润燥通便 ， 适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等 。黑芝麻性味甘、平 ， 具有滋养肝肾、养血润燥的作用 。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用 。现代医学研究表明 ， 黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素 ， 有延缓衰老的作用 。
以上我们为大家介绍了儿童在冬季喝粥的好处 ， 苹果粥、胡萝卜粥、黑芝麻粥都是非常适合儿童喝的 。儿童常喝这几款粥 ， 不但可以养胃止渴、提高记忆力、促进大脑智力发育 ， 还可以帮助缓解便秘 。并且儿童场合周还可以补中益气、对脾胃虚弱、少白发都有非常好的治疗功效 。
【儿童冬季喝什么粥对身体最好】
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