细竹笋怎么煮才好吃 细竹笋如何煮才好吃
1、竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用 。
2、烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香 。
3、将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘即可享用 。
【细竹笋怎么煮才好吃 细竹笋如何煮才好吃】
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