土豆块怎么切块
1、土豆洗净去掉表面的泥土后,将土豆外皮全部刮掉,用清水洗净 。
2、将干净的土豆放在案板上,右手握刀放在土豆的斜面上,左手按住土豆,用菜刀将土豆切成1-2厘米厚的厚片 。
3、将厚片沿着长边的方向,切成1-2厘米的宽土豆条,再将土豆条再横着按照1-2厘米的间距切成土豆块 。
土豆:
【土豆块怎么切块】土豆是马铃薯的俗称,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质 。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。
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