高血压良好的生活方式 高血压怎么生活调理
【高血压良好的生活方式 高血压怎么生活调理】在农业生产中 ， 清明作为重要节气 ， 有清明谷雨两连 ， 浸耕田不拖延清明前后种瓜豆的说法 ， 我们城市也有植树造林不清明的说法 。由此可见 ， 无论是农村还是城市 ， 清明都是值得重视的日子 。关于中医养生 ， 清明也是特别重要的节气 。在这个节气中 ， 因为是高血压的容易发生的时期 ， 所以围绕这种疾病来说明养生的方法 。
文章插图
高血压是指身体循环内动脉压持续增高 ， 伤害血管、脑、心、肾等器官的常见临床综合征 。该病的发病率是随着年龄的增加而增加 。高血压患者冠心病和急性心肌梗塞的发病率也较正常血压者高出3—5倍 。除观察血压变化外 ， 还要对病人眩晕、头痛等全身症状进行分析 。
病因多见年老体虚、情志失调、劳累久病、饮食偏好等 。其病理主要为阴阳失调 ， 本虚标实 。常见的证据类型是阴虚阳亢证(头痛头晕 ， 耳鸣眼花 ， 失眠多梦 ， 腰膝酸软 ， 脸红 ， 四肢麻木)肝肾阴虚证(头晕眼花 ， 眼干 ， 耳鸣耳聋 ， 腰酸腿软 ， 脚后跟疼)阴阳两虚证(头晕 ， 行走如舟船 ， 面白少华 ， 之间有干燥热 ， 心悸短 ， 腰膝酸软 ， 夜尿频多 ， 水肿) 。患高血压的人在养生时 ， 应对阴阳失调、本虚标实的病理 ， 以调和阴阳、支持正气为大法 ， 采用情志调整等综合调整方法 。本病与情志因素密切相关 ， 情志不遂 ， 喜怒无常影响肝木疏散、肾水修养 。
家常公鸡
[食材]嫩公鸡250克 ， 芹菜75克 ， 冬笋10克 ， 辣椒20克 ， 瘦肉汤30克 ， 姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量 。
[制作方法]将鸡肉切成小块 ， 用水煮后取出备用的芹菜切开 ， 冬笋切成细条 ， 辣椒切开 ， 姜切开 ， 淀粉变成湿粉 ， 取一半和酱油、料酒、醋、盐在同一碗中混合 ， 另一半湿淀粉和糖、味精、高汤、调和成粉稠备用 。
植物油放入锅中加热 ， 先炒鸡肉变白 ， 水分干燥时 ， 加入竹笋、豆瓣酱、姜等 ， 用大火炒至9成熟 ， 加入切好的芹菜 ， 稍微炒一会儿 ， 加入调好的粉稠 ， 炒至熟锅 。
[效果]温中补虚 ， 降压安神 。适用于高血压、冠心病、营养补充、术后恢复期患者食用 。
外部不良刺激、长期精神紧张、焦虑、烦躁等感情变动 ， 可引起高血压症状和恶化 。因此 ， 在调摄过程中的情志方面 ， 应当减轻和消除异常情志反应 ， 移情易性 ， 保持心情舒畅 ， 选择动作柔和 ， 动中有静的太极拳作为首选锻炼方式；避免参加带有竞赛性的活动 ， 以免情绪激动；避免做负重性活动 ， 以免引起屏气 ， 而引起血压升高等 。在饮食摄影方面 ， 必须定期定量 ， 不要暴饮暴食 。对于身体肥胖的人 ， 要减少甜食 ， 限制热量摄取 ， 多吃水果蔬菜 。对于老年高血压患者 ， 应特别强调低盐饮食 。在降低盐摄入的同时 ， 应增加钾的摄入 ， 如多吃蔬菜和水果 。
阴虚阳亢证 ， 取野菊5-10克 ， 加水煮3-5分钟代茶饮 。
口磨白菜
[原料]白菜250克 ， 干口磨3克 ， 酱油、糖、精盐、味精、植物油适量 。
[做法]白菜洗净切成3厘米段 ， 口蘑温水泡发 。油入锅内烧热后 ， 将白菜入锅炒至七成熟 ， 再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅 ， 炒熟后 ， 放入味精搅拌均匀即成 。
[功效]清热除烦 ， 益胃气、降血脂 。适用于高血压、冠心病、牙龈出血者 。
鸡汤鱼卷
[食材]鲜活鲤鱼250克 ， 瘦猪肉30克 ， 蛋清、豌豆各10克 ， 火腿8克 ， 冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量 。
[做法]火腿蒸丝 ， 冬笋切丝 ， 姜 ， 瘦肉切末 ， 淀粉水变成湿粉 ， 活鱼正常处理 ， 去骨刺 ， 切成长方形鱼片 。在肉末中加入酱油、蛋白质的一半一半、味精、姜末和一半湿淀粉搅拌成馅 ， 将剩下的蛋清和湿淀粉混合成糊状 ， 将鱼平放在板上 ， 先涂上糊 ， 再加入肉馅 ， 卷起鱼片 ， 再涂上一点糊粘住鱼 。将鸡汤至于旺火烧开 ， 改为小火 ， 将卷好的鱼卷下入锅内汆一下 ， 去掉浮沫使汤清凉 ， 待鱼卷熟后 ， 再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内 ， 烧开及成 。
[功效]滋阴润燥 ， 清热利湿 。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜 。
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