宝宝辅食的制作需要注意哪些
【宝宝辅食的制作需要注意哪些】孩子都是家里的宝贝 ， 所有父母一定是想把自己所能给予的最好的留给孩子 。这里我们需要注意的是 ， 孩子从母乳过渡到辅食的时期 ， 辅食的制作一定要特别的留心 ， 尤其一些需要爸爸妈妈们知道的制作辅食的方法是非常重要的 。本篇 ， 我们就来说一说 ， 孩子从母乳过渡到辅食 ， 辅食制作的注意事项 。
1、食物中不能添加各种糖、蜂蜜和甜味剂 。甜味是人体天生喜欢的味道 ， 宝宝对此更是致感 。如果早早给宝宝吃甜味食物 ， 也们就容易偏爱甜食 ， 对其它食物的味道更容易抗拒 ， 结果造成挑食、偏食 ， 既不利于宝宝的健康 ， 也给父母以后喂养孩子带来极大的麻烦 。即便是甜味的水果比如西瓜、甜瓜、葡萄等 ， 榨成果汁之后也要稀释1一2倍 ， 让甜味尽量变淡之后再给宝宝喝 。这样淡淡的甜味 ， 也比母乳的味道更甜 ， 宝宝绝不会嫌弃 。
2、食物必须烹调得充分熟化 ， 质地柔软 。很多食物中含有抗营养物质 ， 即一些妨碍消化吸收的物质 ， 需要通过加热来使它们失活 。淀粉食物也只有充分加热到柔软之后 ， 才能高效率地被淀粉酶分解 。2岁以内小宝宝还没有充分的牙齿咀嚼功能 ， 消化酶活性也低于成年忍 ， 不宜吃质硬难嚼的食物 。
3、食物必须注意新鲜制作 ， 尽最避免因为细菌繁殖造成的腹泻 。小宝宝的胃酸制造能力还远不如成年人 ， 杀菌能力不强 ， 所以对食物中的各种致病菌特别敏感 。成年人的食物放在室温下几个小时还可以吃 ， 宝宝则不能吃 。食物最好现做现吃 ， 如果做不到 ， 最好把最好没动的食物马上分一份 ， 密闭起来放在冷藏室里 ， 几个小时之后加热还可以用 。如果超过几个小时时间 ， 建议放入冷冻室里 ， 化冻之后加热食用 。
4、随着宝宝的成长 ， 6个月后要让宝宝尝试多种天然石材 ， 但也要注意防止过敏 。这是因为宝宝的免疫系统发育尚未健全 ， 2岁以内宝宝有可能对多种食材过敏 ， 包括牛奶、鸡蛋、大豆、牛肉、虾肉、海鲜、坚果等常见食材都是潜在的过敏源 。所以 ， 添加辅食时要一种一种的来 ， 严密监视宝宝的反应 ， 如果有腹泻、湿疹、皮肤红斑等情况应当马上停止 ， 隔几天再加新的食物 。
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