海带冬瓜汤是中国比较常见的传统汤类名吃 ， 海带煮汤食用 ， 常吃可治儿童高血压、冠心病 。对人们的身体健康都是十分有益的 。所以对于我们来说 ， 喝些海带冬瓜汤加以调理 ， 可以对痔疮等症的治疗 。那么 ， 龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢？
龙骨海带冬瓜汤材料：猪龙骨一斤 ， 海带适量 ， 冬瓜半斤 。
龙骨海带冬瓜汤调料：葱姜 ， 大料 ， 花椒 ， 香叶 ， 白酒 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 疏之鲜 。
龙骨海带冬瓜汤做法
1·猪骨用清水冲洗15分钟 ， 洗去血水猪骨发白最好 。
2·冬瓜去皮切块 ， 海带切块 。
龙骨海带冬瓜汤
3·锅中烧开水放入海带住上分钟捞出沥干水分 。
4·把猪骨放入焯烫捞出洗净 。
龙骨海带冬瓜汤
5·免煮锅内胆锅加入适量的清水 ， 放入葱姜 ， 大料 ， 花椒 ， 香叶 。
6·再把海带和猪骨放入 。
龙骨海带冬瓜汤
7·盖上盖子煮上10分钟 。
8·再把冬瓜放入 。
龙骨海带冬瓜汤
9·加盖继续煮上3-5分钟 。
10·把内胆锅放入外锅中加盖焖至30分钟 。
龙骨海带冬瓜汤
11·做好的汤喝的时候可放火上加入盐 。
12·再加入胡椒粉 ， 疏之鲜调味即好 。
冬瓜的营养价值：
1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多 ， 且钾盐含量高 ， 钠盐含量较低 ， 高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之 ， 可达到消肿而不伤正气的作用 。
2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖类转化为脂肪 ， 加之冬瓜本身不含脂肪 ， 热量不高 ， 对于防止人体发胖具有重要意义 ， 还可以有助于体形健美 。
3.清热解暑：冬瓜性寒味甘 ， 清热生津 ， 僻暑除烦 ， 在夏日服食尤为适宜 。
【龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢】温馨提示：上面的讲诉龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢 ， 现在大家应该对这个做法有所知道了吧 。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢 ， 以及可抑制醣类转化为脂肪 。此外 ， 冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤 ， 还能抑制黑色素的形成；海带含丰富碘质及多种微量元素 ， 能消除体内脂肪及胆固醇 。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身 ， 最合贪靓一族饮用 。
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