泥螺是哪的特产 泥螺来自哪里
【泥螺是哪的特产 泥螺来自哪里】1、如东泥螺 ， 江苏省南通市如东县特产 ， 中国国家地理标志产品 。
2、如东泥螺 ， 鲜活泥螺：外壳完整 ， 呈固有色泽 ， 具有如东泥螺固有的滋味及气味 ， 无异味 ， 在室温下 ， 肌肉组织紧密有弹性 ， 受惊时 ， 闭合 ， 活力正常 。咸泥螺：具有咸如东泥螺固有色泽 ， 汤汁清 ， 允许有轻微浑浊 ， 具有咸如东泥螺特有的清香滋味 ， 无异味 ， 形态完整 ， 肉质较脆弹性较好 。
3、醉泥螺：具有醉如东泥螺固有色泽 ， 汤汁清 ， 允许有轻微浑浊 ， 具有醉如东泥螺固有滋味及气味 ， 肉质鲜、嫩、香、脆 ， 咸甜适中 ， 无异味 ， 具有醉如东泥螺固有的完整形态 。
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