润肺止咳化痰的食物有哪些

春季气候干燥 , 人体极易受燥邪侵袭损伤肺 , 出现皮肤干裂 , 口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症 。而春季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜 , 富含人体所需的多种营养物质 , 不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效 , 而且能治疗与肺有关的疾病 , 是春季养生保健的最佳食品 。1)春季宜食养肺果蔬1.大枣--大枣能养胃和脾、益气生津 , 有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效 。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症 , 是一味用途广泛的滋补良药 。2.石榴--石榴性温味甘酸 , 有生津液、止烦渴作用 。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者 , 可作食疗佳品 。石榴捣汁或煎汤饮 , 能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 , 可治疗小儿疳积、久泻久痢等 。3.柑橘--柑橘性凉味甘酸 , 有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效 , 适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症 , 榨汁或蜜煎 , 治疗肺热咳嗽尤佳 。4.甘蔗--蔗汁性平味甘 , 为解热、生津、润燥、滋养之佳品 , 能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕 , 有“天生复脉汤”之美称 。中医常把其作清凉生津剂 , 用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症 。柿子:柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。鲜柿生食 , 对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效 。红软熟柿 , 可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。5.百合--百合质地肥厚、甘美爽口 , 是营养丰富的滋补上品 , 功擅润肺止咳、清心安神 , 对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效 。熟食或煎汤 , 可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症 。6.萝卜--萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食 , 生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症 , 若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮 , 效果更佳 。7.荸荠--荸荠可作水果生吃 , 亦可作菜食用 , 具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效 , 可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症 , 与莲藕榨汁共饮效果更佳 。8.银耳--银耳能润肺化痰、养阴生津 , 做菜肴或炖煮食用 , 可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症 , 与百合做羹食用疗效尤佳 。需要注意的是 , 食用新鲜水果和蔬菜一定要适量 , 过食或暴食亦会影响身体健康 。新鲜水果含糖量较高 , 老年人及心脑血管疾病患者尤须慎食 。2)以下介绍几则食疗药膳:1.百合小米粥--取鲜百合50克 , 配小米100克 , 冰糖50克 。将小米熬煮八成熟时 , 放入百合及冰糖熬煮成熟 , 午餐及晚餐食用 , 对于肺燥干咳有食疗功效 。2.蜂蜜百合汤--百合10克 , 配蜂蜜25克 。将百合洗净放入碗内 , 加入蜂蜜及清水100克 , 待锅内清水烧沸后 , 隔水放入蒸锅内蒸50分钟取出温服 , 对于润肺止咳有食疗功效 。3.雪梨川贝汤--雪梨2个 , 配川贝4克 , 冰糖75克 。将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内 , 加入川贝、冰糖及清水150克 , 待锅内清水烧沸后 , 隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服 , 润肺止咳 , 清热化痰 。

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鸭梨和银耳

甘草、胖大海、梨

莲菜、黑木耳、荸荠、蜂蜜、梨、鳄鱼肉、百合、杏仁、苦瓜、罗汉果、柿子(勿空腹食用)

西红柿、鲜百合、板栗等 。【润肺止咳化痰的食物有哪些】

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