缺铁性贫血怎么补最快
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易 。
鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便 。
动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12% 。黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过 。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高 。芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品 。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙 。绿色带时的蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高但儿童每天都要吃它 。所以蔬菜也是补充铁的一个来源 。木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁 185毫克 。自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等 。水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品 。希望我的回答对你有所帮助【缺铁性贫血怎么补最快】
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