在家怎么做凉拌西兰花菜 凉拌西兰花怎么做

【在家怎么做凉拌西兰花菜 凉拌西兰花怎么做】1、材料:西兰花、胡萝卜、鸡精、盐、花椒 。
2、把西兰花剪成小朵洗净 , 胡萝卜洗净切成菱形片 , 然后都焯水 , 过一下凉水 , 控干 。
3、把西兰花 , 胡萝卜片放入大一点的容器里 , 放上鸡精 , 盐拌匀 。
4、锅中放油 , 放入花椒 , 炸出香味倒入拌好的西兰花里 , 拌匀 , 盛入盘中即可 。

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