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打开的榴莲没熟怎么办

生活百科

1、榴莲扒开发现还没熟,怎么办
榴莲打开还没熟的解决步骤：
1、如果已经打开果壳，就不要把果肉拿出来，放在果壳内：

2、用保鲜膜裹住榴莲，多裹几层，保证榴莲处于密封状态：

3、放在室内，常温放置2-3天，让其自然熟透：

扩展资料：
判断榴莲成熟度的方法：
1、看外观：外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺，稍用力即可靠近则成熟度较好；
2、闻气味：顶部树干附近有浓香味溢出，即为成熟；
3、听声音：刀背敲榴莲壳，音清脆、空洞则成熟；
4、摇一摇：将整个榴莲摇一摇，有少许晃动即成熟 。

1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的，不喜欢吃冰榴莲可以等冷了再吃 。
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，乙烯就起到了催熟的作用 。
3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了，平时要注意观察榴莲开口情况 。
4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要过多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉，放两天就可以吃了 。
5、常温下，放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里 。
6、报纸包裹催熟 ：如果剥开的榴莲肉还在壳里面，可以把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟，会烂掉 。放两天就可以吃了 。
7、微波炉加热 ： 剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来了，可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定 。

参考资料：榴莲_搜狗百科

熟的榴莲大家都知道怎么吃，但是如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味弃之可惜 。
解决方法/步骤
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用 。
3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊 。
6、常温下，放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里 。
7、没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错 。
挑榴莲有什么技巧
1、首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的 。
2、然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多 。
3、选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来 。
4、闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;
5、按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;
6、刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;
7、看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的 。

可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多 。

和苹果梨放到一起，一两天就熟了，我就是这么做的，你可以试试
2、刚买回来的榴莲被我开了,发现还没熟怎么办
方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的
方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用 。
方法3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊 。
方法6、常温下，放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里 。
方法7、没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错 。

再放几天看看

不好办了 。
合起来，在捂几天吧

合起来

要是买回来都没裂口就说明挺生的，用报纸什么的包好，放在阳台或是别的什么通风地方，以免坏了 。放几天后，检查下，如果有一部分出现了裂口，闻着有“臭味”了，就能吃了 。先挑裂口部分的吃，没列的继续放着，基本再过一天也能吃了 。
3、开了的榴莲没熟怎么办？
榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了，其他方法我没有听说过 。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的

放进微波炉里高火转 我试过了 很好用^^要么扔保鲜袋里系上口~ 或者保鲜膜密封起来放冰箱，就捂熟了，不过貌似更容易烂熟 。。。。也可以试试包好后，跟半熟的香蕉，苹果放在一起，催熟挑榴莲要晃，看看肉是否结实 。捏针，看成熟情况 。按脐，如果感觉一按就想要开的就是状态比较好的 。自然开裂一点的更佳 。已经打开的，听说是不能筽熟了，可以用来煲汤，一样补身，我朋友煲过如果还没扔掉皮,可以再重新包装好,外层用保鲜膜完全密封,等它慢慢熟了否则,拿来做甜品,干脆放入搅拌机里打烂,做成点心吃没打开的生榴莲催熟方法：把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，这样榴莲不会熟得烂掉．方法1：如果买了未成熟的榴莲，催熟的办法是用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了，提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用 。方法2：可以和家里的米桶放在一起，这样会比较容易催熟 。
4、榴莲打开没熟怎么办求答案
而对于偏爱榴莲的童鞋们来着，买到一个味道盐分好的榴莲也非易事，尤其打开了没有成熟的榴莲后更为人难 。
当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟 。
榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开 。
把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可 。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用 。
如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天；
如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟 。
未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气 。
榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟 。
榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄 。
可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了 。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买 。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久 。
再看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选 。但像下面这个，直接是突出的（而且刺尖细而密）的，就不能选了！
从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗 。
拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的 。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味 。
千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲 。
注意事项榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择 。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气，保护身体不受损害 。
食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气 。
病后及妇女产后可用之来补养身体；糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食 。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化 。

榴莲放着就会熟了，不过已经接触过空气的果肉就吃掉它吧 。
我榴莲从小吃到大的，不过都是吃树上熟 。没遇过这种情况，只知道树上熟的榴莲买回来当天就要吃掉 。不然隔天就会酸掉 。
所以其他瓣还没开的就合起来放着吧，不过还没熟就摘下来的榴莲真的一点都不好吃……
【打开的榴莲没熟怎么办】

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