夏季养心吃什么好
三伏天养生之冬病夏治
由于三伏天是全年中天气最热 ， 气温最高 ， 阳气最盛的阶段 ， 在这一阶段 ， 人 。 ， 肌肤腠理开泄 ， 选取穴位敷贴 ， 药物最容易由皮肤渗入穴位经络 ， 能通过经络气血直达病处 ， 所以在夏季治疗冬病 ， 往往可以达到最好的效果 。而且庚日又与肺金有关(庚日为金 ， 属大肠 ， 大肠与肺相表里),为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机 。
三伏天养生之三伏灸
三伏灸 ， 祖国医学的瑰宝 三伏灸是我国传统医学中最具特色的伏天保健疗法 ， 与现代预防医学有异曲同工之处 。祖国医学早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的疗法 ， 是世界上最早的预防医学 ， “冬病夏治”的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法 ， 这种疗法是通过利用全年中阳气最盛的三伏天 ， 人们体内阳气也相对充沛的时机 ， 应用具有温经散寒补虚助阳的中药制成药饼 ， 通过有经验的针灸医生辨证分析后 ， 选择相应的穴位进行贴敷灸治疗 。
三伏天养生之伏天进补
民间有“头伏鸡 ， 二伏狗 ， 三伏甲鱼红枣肚” ， 韩国人也有在伏天吃参鸡汤、狗肉汤等进补的传统 ， 徐州人说“彭城伏羊一碗汤 ， 不用神医开药方” ， 可见在不同的地域都有三伏天进补的习俗 。三伏进补养生 ， 一定要把握伏天的特点：温度高 ， 湿度大 ， 白昼时间长 ， 人相对睡眠时间少 。进补应结合个人实际情况 ， 分清虚实、对症补益 ， 最好在医生指导下进行 ， 若随意进补可能会加重人体损耗、火上浇油 。如有哮喘、气管炎等呼吸道疾病的患者 ， 在伏天不能贪吃生冷食品 ， 虚寒体质的人要少吃寒性食物 ， 如梨、西瓜、冷饮等 。
三伏天养生之夏练三伏
俗语说“冬练三九 ， 夏练三伏” 。这是古代长期养生修炼的经验总结 。现代医学证明 ， 在炎热的高温天气中 ， 人体内会产生一种应急蛋白 ， 可抵抗暑期对人体的伤害 。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力 ， 在大寒大暑中锻炼身体 ， 可提高身体适应不同环境的能力 ， 所以古人认为养生修炼得到的人可以“不避寒暑 ， 百毒不侵” 。但是夏练三伏要辩证避开高温时段防中暑 ， 医生提醒：这种锻炼方法对普通人不宜提倡 ， 特别是年老体衰之人 ， 或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子 ， 其适应不同环境的能力较低 ， 所以 ， 这些人在伏天中还是避暑气为妙 。
三伏天养生吃什么
关于三伏天养生的吃食 ， 明间有很多谚语 ， 北方一直有“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”的说法 ， 南方人三伏天吃的各有不同 ， 略举一二：上海“头伏馄饨二伏茶” ， 杭州“头伏火腿二伏鸡三伏吃个金银蹄” ， 南昌“头伏吃鸡二伏鸭” ， 湖南与江西比邻 ， 头伏也是吃鸡 。上海人平时就喜欢做大馄饨吃 ， 入伏了还是吃大馄饨 ， 显示了其勤俭节约的民风 。
北方三伏天养生吃面食
在饺子、面条、烙饼这三种面食当中 ， 以烙饼的烹调方式最好 。饮食小常识认为 ， 烙饼不需要水煮 ， 也不需要过水 ， 各种可溶性维生素和矿物质的损失最小 。饺子和面条都需要水煮 ， 其中的可溶性养分 ， 如维生素B1、B2、叶酸、尼克酸、钾、一部分镁等会溶到面汤当中 ， 溶出的营养成分比受热损失的营养成分数量更大 。养生专家指出 ， 老人们常常提醒儿孙们 ， 吃饺子的时候 ， 不要忘记把饺子汤喝掉 。如果面汤不太咸的话 ， 最好是 “原汤化原食” 。这样就能做到 “肥水不落外人田” ， 营养素都收进肚子里 ， 捎带着还补充了水分 。
南方人养生吃鸡
三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据 。民谚云：“起伏吃只鸡 ， 一年好身体 。”三伏天里人的体能消耗较多 ， 须适当补充营养 。在烧鸡时可适量加入生姜 ， 生姜性温 ， 可以调节人体在夏季内外温差 ， 使得人体适应外界环境 ， 起去湿强身的作用 。【夏季养心吃什么好】
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