转氨酶高能吃香菇吗
1、转氨酶高不能吃什么食物
转氨酶高的话是不可以吃辛辣刺激性的食物（辣椒、葱、酒、胡椒、蒜等等）、油炸以及高脂食物（油条、红烧肉等等）、高糖食物（甜品、冰激淋等等）、富含胆固醇的食物（蛋黄、动物肝脏等等） 。
其实，转氨酶高是一个很常见的情况，并不一定是肝脏出了问题 。因为转氨酶非常敏感，很多因素都会引起转氨酶正常值的上下波动，健康人在一天之内的不同时间检查，转氨酶测量结果都可能不一样的 。
转氨酶升高一般意味着肝细胞损害，须找出发病原因，积极进行治疗，药物进行降酶的同时和饮食相结合，会起到很好的辅助效果 。武警湖南总队医院肝病专家指出，转氨酶高在饮食注意以下几点可有助于降低转氨酶：1、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜 。2、多吃高蛋白食物：鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，提高人体抗感染的能力 。3、多吃新鲜蔬菜和水果：其富含多种维生素，可增加vc含量，促进免疫系统的启动，增加白血球吞噬细菌的能力等，在一定程度上可提高自身的抵抗能力，增强机体免疫力 。4、多吃真菌类食品：如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进抗体生成等，调动机体免疫系统，提高免疫力，对降酶可起到积极作用 。武警湖南总队医院肝病专家指出，对于乙肝患者来说，单纯的降酶治疗没有太大意义，转氨酶复常只是解决了乙肝的表面问题，对于疾病的实质没有帮助，相反有时大量使用“降酶药物”有可能掩盖病情，贻误抗病毒治疗时机 。乙肝治疗的核心问题是抗病毒，只有乙肝病毒被消灭、被抑制，病情才能获得根本性好转 。
转氨酶高不能吃辛辣刺激性食物：如辣椒、葱、胡椒、酒等，其不仅易引起消化道生湿化热、肝胆气机失调，而且会加重肝脏负担，酗酒严重可导致肝细胞的变性、坏死，因此转氨酶高的患者在饮食上应清淡饮食为宜 。转氨酶高不能吃油炸、高脂的食物：油炸及油脂成分高的食品最好不要吃，引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担，不利于疾病的治疗与恢复 。转氨酶高不能吃高糖的食物：高糖食品易加重胃肠道症状；易转化为肝内及皮下脂肪，导致肝脏脂肪化，进而加重肝脏负担，不利于转氨酶的降低与肝脏的修复 。转氨酶高不能吃高胆固醇食物：因胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢，对于转氨酶升高的患者食用高胆固醇食物，会使肝脏负担加重，因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物，建议转氨酶高的患者慎食 。转氨酶高不能吃过多高蛋白食物：适量高蛋白有利于肝脏的修复，但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害，进食过多高蛋白食物，当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时，对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷 。
2、哪些食物能降低转氨酶
降低转氨酶的食物主要有：
1、富含维生素的食物，各种蔬菜和水果，如苹果、梨、甘蔗、胡萝卜、草莓、西红柿、卷心菜等 。
2、多吃一些食用菌类食物，如香菇、蘑菇、金针菇、猴头菇、木耳等 。
3、富含蛋白质且易消化吸收的食物，如鱼肉，各种豆制品，奶类等 。
4、不要食用油炸、腌制的食物，不要食用油腻太大，或刺激性的食物，应以清淡为主 。
一些对保肝、养肝、降酶大有益处的食疗方法介绍给你： 第一：新鲜的瓜果蔬菜有利于降低转氨酶 。如黄瓜、西红柿、胡萝卜、菠菜、苹果、山楂、葡萄、鲜枣、柑橘、梨、猕猴桃等 。第二：优质蛋白食物有利于降低转氨酶 。如蛋类、奶类、瘦肉、鱼肉、海鲜类、豆制品等富含优质蛋白的食物，不仅易于消化吸收、提高机体的免疫功能，而且可促进肝细胞的修复与再生，对降低转氨酶有一定的辅助作用 。第三：真菌类食品有利于降低转氨酶 。转氨酶高的患者应多吃蘑菇、香菇、黑木耳、猴头菇、草菇等降低转氨酶的食物，可增强吞噬功能，促进抗体生成，提高机体的免疫能力 。第四：每天喝两杯养肝茶来养肝护肝 。喝茶的养肝效果比一般的食物都好，常喝还能滋补肝肾，疏风明目，能加速脂肪肝的分解，轻轻松松就可以养肝护肝 。
3、转氨酶高的人适宜食用哪些食物？不宜食用哪些食物？
理饮食调养：饮食提倡清淡，基本吃素 。宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，脂肪摄入量每天限制在
30～50克 。糖类食品也要限制，不吃甜食和零食 。多吃蔬菜和水果 。宜低盐饮食，食油宜用豆油、花生油
、菜油、麻油等 。可多食用含不饱和脂肪酸的鱼类,膳食为限热能的低脂膳食，低热能菜如：黄瓜、西红
柿、茄菜、葫芦、蘑菇、芹菜、萝卜、胡萝卜、菜花、菠菜、土豆、洋葱、卷心菜、芦笋等 。汤：清沌汤
、清肉汤、其它清汤 。饮料：矿泉水、茶、无糖软饮料、脱脂牛奶 。多食洋葱、大蒜、香菇、木耳、苜蓿
、大豆及其制品等能降低胆固醇的食物 。
二.绝对戒烟忌酒：香烟中的尼古丁，能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，心绞痛发作 。
不适当饮酒能使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害，应绝对戒烟忌酒 。
三.适当运动减肥：控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一 。除饮食控制外，提倡坚持体育锻炼，平时
经常参加体力劳动,要控制体重的增长 。
4、谷丙转氨霉高有那些食物不能吃 。
很多东西都不能吃哎， 饮食注意点了.
尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品 。同时，要禁酒戒烟.
在日常饮食方面应注意综合营养，合理搭配，防止偏食 。每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质 。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯 。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可)，一块豆腐，每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配，吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限) 。
谷丙转氨酶高的患者在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等 。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益 。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用 。
忌辛辣为主吧，其实没有具体不能吃的
不要过于劳累，注意休息,静养，忌酒，适当注意饮食，多食含蛋白质多的食物，食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少 。每100克食物含蛋白质
燕麦 15.6
莲子 16.6
黄豆 36.3
蚕豆 28.2
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
豆腐皮 50.5
猪肾 15.5
猪皮 26.4
花生 26.2
猪血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4
建议您多喝鱼汤，有条件每天早晨一个海参 。.
【转氨酶高能吃香菇吗】
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