新鲜桂圆怎么保存方法 怎么保存新鲜桂圆
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1、桂圆新鲜的才好吃 ， 如果一时吃不完 ， 可以放在冰箱 。具体操作：将新鲜桂圆用保鲜袋装起来 ， 密封放在冰箱里 ， 不要冷冻 ， 冷藏即可 ， 不要放的时间过长 ， 尽快吃掉 。
2、新鲜的桂圆太多 ， 吃不完会坏掉 ， 或者想保存很久 ， 想吃的时候再吃 ， 这就可以晒干来保存 。将新鲜的桂圆晒干 ， 放在箱子里 ， 用盖子盖好 ， 经常查看保存状态 ， 不要生霉和生虫 ， 这就是新鲜桂圆怎么保存方法 。
3、新鲜的桂圆要保存的时间久 ， 可以放在冰箱的冷藏里 ， 把温度控制在4℃～6℃ ， 用网状的保鲜膜包裹 ， 这个温度 ， 桂圆既可以呼吸 ， 又不会消耗过多的能量 ， 可以保存的长久；不过 ， 不能堆的太厚 ， 不利于桂圆的呼吸 。另外 ， 桂圆的皮比较薄 ， 层数太多容易压破 。
【新鲜桂圆怎么保存方法 怎么保存新鲜桂圆】4、新鲜的桂圆可以风干表皮后 ， 直接装在透气的纸箱里 ， 放置在通风、阴凉和干燥的地方 。如果桂圆较多 ， 记得在中间加纸板 ， 减轻下层的压力；如果桂圆可以平铺放下 ， 那是最好的 ， 避免挤破流水 ， 引起腐烂和变质 。
5、新鲜的桂圆 ， 要保存时间长 ， 还要保持固有的味道 ， 那就采用冰箱速冻法 。冰箱速冻法是在一小时之内将桂圆的温度降到-30℃ ， 然后长期存放在-18℃的环境里 。这样 ， 桂圆既可以保持原来的外貌 ， 还能有固有的味道 。需要注意的是 ， 食用时用冷水解冻后 ， 马上就吃 。
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