冬季十四款养生粥 滋补又营养


冬季十四款养生粥 滋补又营养

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养生导读:喝粥可以补充水分、保护肠胃 , 更有减肥、控制三高的功效 。冬季多喝粥有助于增加热量营养 , 还帮助消化 , 提高机体抗病能力 。下面推荐几款冬季养生粥 , 一起来看看吧 。
冬季养生粥
1、枸杞莲子大米粥
材料:莲子、枸杞、大米 。
做法:莲子去莲子心 , 加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量 , 共煮粥 , 趁热即可食用 。
功效:大米是经常食用的一种传统主食 , 有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效 , 适合在冬天的时候食用 。因此 , 冬季养生粥绝少不了它 。
2、芍药知母红糖粥
材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖 。
做法:芍药、桂心、防风各10克 , 知母、麻黄各6克 , 制附子8克 , 甘草3克 , 白米150克 , 红糖适量 , 水煮成粥 。
功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用 。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
3、韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少许 。
做法:先把白米粥煮熟 , 再将适量韭菜切碎投入 , 以及少许猪肉 , 稍煮片刻便可食用 。
功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
【冬季十四款养生粥 滋补又营养】4、八宝粥
材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等 。
做法:将主要食材捡好洗净 , 煮成半熟 , 再用文火熬 , 当粥稀稠适中 , 吃的时候再加糖即可食用 。
功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果 。
5、羊肉粥
材料:瘦羊肉、萝卜、白米 。
做法:选瘦羊肉洗净 , 切成肉丁 , 与萝卜同炖 , 去除羊的膻味儿 。然后取出萝卜 , 放白米熬粥 。
功效:羊肉性温热 , 属于高蛋白、低胆固醇食品 , 冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下 , 还能益肾壮阳 。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用 。

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