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孕妇夏日必备四道解暑开胃餐

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导读：夏日必备:鸡汁萝卜丝准备食材:白萝卜1根、食盐1小匙、高汤适量、猪油(炼)1小匙、小葱1根、胡椒粉半小匙 。

孕妇夏日必备四道解暑开胃餐

文章插图
夏日炎炎，天气是一天比一天热了，这个时候我们很多人都是有燥热的感觉，更何况是身材变胖的孕妇了，更是容易出现食欲不振的问题，所以下面我们就给大家介绍五种适合孕妇食用的消暑开胃菜 。
夏日必备：苦瓜菠萝苹果汁
准备食材：苦瓜1条、菠萝半个、青苹果1个、蜂蜜适量
做法：
1、苦瓜洗干净，切开，去籽切大块 。
2、菠萝去皮，切成大块 。
3、苹果洗干净，切开去籽切大块 。
4、将苦瓜、菠萝、苹果，一起放入搅拌机中，加一杯矿泉水 。
5、启动搅拌机，将材料榨汁，倒出淋上蜂蜜搅拌均匀、倒入杯中即可饮用 。
TIPS：苦瓜菠萝苹果汁，是消炎、健胃、整肠的清热解毒饮，能促进体内毒素排出，帮助清洁肠胃 。
夏日必备：鸡汁萝卜丝
准备食材：白萝卜1根、食盐1小匙、高汤适量、猪油(炼)1小匙、小葱1根、胡椒粉半小匙 。
做法：
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝，将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分 。
2、锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫，放入萝卜丝，煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味 。
3、盛出锅装入盅内 。
4、淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了) 。
夏日必备：胭脂冬瓜球
【孕妇夏日必备四道解暑开胃餐】准备材料：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量
做法：
1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁 。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟 。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜 。
4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽 。
5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟 。
6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可 。
TIPS：这道菜的颜色晶莹剔透，味道清淡美味，一定能让妈咪们胃口大开 。
5、用葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可 。
TIPS：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲的功效 。
夏日必备：紫薯苦瓜卷
准备食材：苦瓜1条、紫薯1-2个、蜂蜜适量
做法：
1、紫薯去皮切小块，紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟，微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎 。
2、然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥 。
3、苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤 。
4、水烧开，焯一下苦瓜 。
5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实即可 。
TIPS：俏皮可爱的紫薯苦瓜圈，让孕妈妈们既补充全面的营养，又能有个轻松愉快的好心情 。
虽然说，我们生活中能有很多的消暑开胃的菜肴，但是适合孕妇的种类却不是很多的，所以我们在饮食上应该多吃我们上面的介绍 。

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