无论是普通的桃子 , 还是水蜜桃、久保桃 , 它们表面的绒毛清洗起来都十分麻烦 。如果桃子毛洗不干净 , 吃起来不仅倒味口 , 还可能引起消化不良 , 甚至引起腹泻 。
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怎样洗桃子更干净?快速洗掉桃子绒毛的方法
一、在洗桃子的时候 , 使用“食盐” , 就能彻底洗净桃毛 , 把桃子清洗干净:
1、将桃子用水淋湿 , 抓一把细盐涂在桃子表面 , 轻轻搓几下 , 要搓均匀 , 再将蘸着盐的桃子放在水中浸泡片刻 , 轻轻翻动 , 最后用清水冲洗 , 桃毛即可全部去除 。
2、在水中加少许盐 , 将桃子放入 , 浸泡片刻 , 用手轻轻搓洗 , 也可使桃毛全部脱落 。
3、桃子不要沾水 , 用干净的刷子在桃子的表面刷一遍 , 再放入盐水中清洗 , 桃毛也容易去掉 。
4、可以采用将桃子皮完全剥去的方法:就是将桃子浸入滚开的水中 , 1分钟后捞出 , 然后放入冷开水中 , 片刻取出 , 这样能很轻易地将桃子皮剥下 。
5、鲜桃好吃但桃上的绒毛难去 , 有一极简单方法可去桃毛 。即:在清水中放入少许食用碱 , 将鲜桃放入浸泡3分钟 , 搅动几下 , 如此桃毛便会自动上浮 , 清洗几下毛就没了 , 很方便 。
二、食用洗衣粉加工过的桃子的危害
需要注意的是 , 街上有很多表面看起来干净光滑的桃子 , 买回家后洗起来很方便 , 受到不少人的喜爱 。殊不知 , 这些外表光滑的桃子是经过洗衣粉“美容”的 。洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸盐、多聚磷酸钠、多聚磷酸盐及荧光剂 。人吃了以后可出现胸痛、恶心、呕吐、腹泻、吐血和便血 , 并有口腔和咽喉疼痛 , 对身体极为有害 。
【怎样洗桃子更干净?快速洗掉桃子绒毛的方法】 三、如何鉴别洗衣粉加工过的桃子呢?
未经洗过的桃子表面覆盖着一层毛茸茸的类似“保护膜”的东西 , 而洗衣粉洗过的桃子 , 表面绒毛很少 , 显得光彩夺目 , 摸起来很光滑 , 闻则有洗衣粉残留的香气 。
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