归芪蒸鸡材料:炙黄芪100克,当归20克,嫩母鸡1只,绍酒30克,味精、胡椒粉各3克,葱、姜各适量 。
做法:
1.鸡去毛、内脏,洗净,当归切片与炙黄芪共置鸡腹内 。
2.放入子中,加姜、葱、食盐、酒、胡椒粉、清水,入蒸笼蒸2小时,食时加味精即可 。
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2乌鸡玉兰汤材料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片、黄酒、盐、白胡椒粉、清汤 。
做法:
1.将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉
2.玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用
3.沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可 。
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3枸杞猪腰汤材料:猪腰1只,枸杞子1把,适量的姜片,料酒 。
做法:
1.猪腰子洗干净,锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水,再将猪腰洗净切条 。
2.把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,炖40分钟,熟后再放盐即可 。
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4羊外肾汤材料:鲜羊外肾1对、猪骨头汤1碗,猪脊髓1副,花椒10粒、胡椒末姜末小量 。
做法:
1.将羊外肾剖开,去筋膜 。
2.洗净切片后加入熬煮好的骨头汤,加入其它配料一起熬煮一个小时即可饮用 。
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【女性肾虚喝什么汤好 女性肾虚一定要喝这些】
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