蘑菇不能和什么一起吃

蘑菇是日常常见的菌类之一 , 营养价值较一般菌类较高 , 属性微凉 , 是甘味蔬菜 , 极易入味 , 口感稚嫩 , 可以滋养肝胃 , 有益气、降糖、开胃等功效 , 经常食用对身体有好处 , 那在日常的饮食中 , 蘑菇不能和什么一起吃呢 。

蘑菇不能和什么一起吃

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1、蘑菇+野鸡:野鸡的肉虽然味道鲜美 , 也同普通的鸡肉一样营养价值很高 , 但是不宜和蘑菇一同食用 , 否则会引发痔疮 。
2、蘑菇+酒:酒性烈 , 和蘑菇一同食用会引起中毒 , 不同人因体质各异中毒程度也大不相同 , 要谨慎食用 。
3、蘑菇的营养成分:蘑菇是食用蘑菇的通称 , 含有大量热量 , 丰富的蛋白质 , 多种维生素(如维生素B1、B2、A、C等)和微量元素(如锌、锰、镁、钙等)、膳食纤维、叶酸等营养成分 , 口感清爽 , 易吸收 , 是滋补身体的绿色食品 。
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