汤圆怎么下的
1、将水烧开 ， 保持锅内的水翻滚有力 ， 之后再放入汤圆 ， 下汤圆的时候沿着锅的边缘慢慢将汤圆放入锅内 ， 一次不要放太多汤圆 ， 这样汤圆才不会粘在锅底 。
【汤圆怎么下的】2、把汤圆下到锅里后 ， 用勺子轻轻的向一个方向推 ， 尽量让汤圆转动起来 ， 不让汤圆粘在一起 ， 也不容易粘在锅底 。
3、汤圆快要浮起来的时候 ， 改小火 ， 这样在煮的过程中汤圆不会破 ， 也会慢慢熟起来 。
4、汤圆浮起来之后就不用再推动了 ， 让水温将汤圆内陷煮熟 。
5、水开了之后可以再加一点儿冷水 ， 再煮两三分钟后及完成 。
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