草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

汤圆怎么搭配有营养 如何健康吃汤圆

生活百科


汤圆怎么搭配有营养 如何健康吃汤圆

文章插图

今天元宵节的习俗之一就是吃汤圆了 ， 汤圆的味道比较甜 ， 很多人会怕腻 ， 其实汤圆也可以搭配一些食物 ， 那么 ， 汤圆怎么搭配有营养？如何健康吃汤圆？下面小编就带来介绍 。
汤圆怎么搭配有营养
水煮后 ， 汤圆中的许多营养成分如微量元素、维生素会溶在汤里 。煮甜汤圆 ， 可以在水煮的汤里放山楂、梨、百合、银耳、红枣等食物;煮咸汤圆 ， 可以在水煮的汤里放冬瓜、丝瓜、白萝卜、白菜、虾米等食物 。喝汤吃汤圆和果蔬 ， 既营养又美味 。
汤圆的锅蒸法、烘烤法相对没有额外增加高油和高糖 。汤圆中固有的营养素破坏较少 ， 在食用时再搭配蔬菜、水果 ， 也是不错的选择 。
汤圆的生炸法、熟炸法等都用了油煎炸 ， 会使汤圆中的热量增加 。对于健康人群而言 ， 调剂一下口味是可以的 。但对既往患有胆囊炎、胰腺炎的患者则不适宜 ， 容易诱发疾病 。
汤圆有“缓滞”作用 ， 健康人适量食用能为身体带来益处 ， 但吃多了会减缓胃肠蠕动 ， 导致打嗝、腹胀、食欲不振、消化不良等不适 。因此 ， 在吃汤圆的同时 ， 搭配一些辛味的食物 ， 如葱、姜、蒜等 ， 来平衡汤圆带来的滞缓效果 ， 也是不错的选择 。
如何健康吃汤圆
如何健康吃汤圆 ， 还是得要综合来看 。
1、选择脂肪含量低的汤圆
怕胖、怕口感会腻的话 ， 可以查看营养成分表 ， 选择脂肪含量低的汤圆 。
低脂肪的汤圆 ， 主要成分就是碳水化合物 ， 是一款含糖的精制主食而已 。选择吃汤圆的那一顿 ， 不再重复安排其他主食即可 。
2、尽量放在一餐的最后吃
先吃蔬菜、肉类 ， 最后再吃汤圆 ， 可以整体延缓淀粉的消化吸收速度 ， 避免快速升高餐后血糖 。
尽量不要一餐只吃汤圆一种食物 。
比如 ， 不要把煮汤圆单独当作早餐 ， 而是要混合其他食物做搭配 ， 增加营养 ， 也降低整体膳食的升糖指数 。哪怕煮汤圆时增加了一颗荷包蛋 ， 都会更健康些 。
3、合理控制食用量
汤圆可以吃 ， 但每次要适量 。
如果一次只吃三四个 ， 也并不会对健康构成什么威胁 ， 可以放心大胆地享用 。
【汤圆怎么搭配有营养 如何健康吃汤圆】

    推荐阅读


    上一篇：筋包怎么消除

    下一篇：广西德保所有居民健康码转黄怎么转绿