鸡肺能吃吗


【鸡肺能吃吗】鸡肺一般是不推荐食用的 , 因为鸡肺有较强的吞噬功能 , 容易藏钠各种病菌 , 虽然经过处理后会消除一部分活菌 , 但是会有少量嗜热菌不能完全杀死 , 如果经常食用 , 容易对身体健康产生影响 , 所以应避免食用鸡肺 。
而鸡的其它内脏是可以食用的 , 比如鸡心、鸡肝、鸡胗等 , 经过加工后 , 可放心食用;而且鸡肉营养丰富 , 富含人体多种必须的微量元素 , 对人体非常有益 。

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