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【黄瓜肉丁卤怎么做 黄瓜瘦肉卤怎么做】1、猪肉丁1份、黄瓜1根、大酱1勺、洋葱30g 。
2、方法：洋葱切丁、黄瓜切丁、猪肉切丁都待用，锅内加油后下入切好的猪肉丁炒出香味 。下入洋葱继续翻炒后，下入切好的黄瓜丁翻炒，翻炒均匀后加入一勺大酱，继续翻炒均匀 。加入清水开始炖煮，大火炖至汤汁收干，即可出锅装盘，佐餐食用 。
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