红茶过夜还能喝吗
红茶过夜不能喝的 ， 放置时间过长的茶维生素大多已经丧失 ， 茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、真菌繁殖的养料 ， 喝这样的茶会对肠胃造成刺激 ， 从而引发炎症 。
【红茶过夜还能喝吗】红茶属全发酵茶 ， 是以适宜的茶树新牙叶为原料 ， 经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺 ， 红茶在初制时称为“乌茶” 。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等 ， 尤以祁门红茶最为著名 ， 2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖 。
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