自制爆米花如何沾上糖
爆米花虽然说许多人都非常爱吃的 , 但是都不太会去做的 , 每次做出来的爆米花味道上面都不是那么好的 , 甚至是在吃起来的时候感觉不到那么甜腻的 , 那么就需要去给爆米花加糖的 , 在烹饪过程中就应该要加入一定数量的糖分 , 这也是很重要的一点 。具体方式如下:
【自制爆米花如何沾上糖】准备材料:普通炒锅、黄油、玉米粒 , 都是1:1平铺在底部 , 全部材料入锅后 , 开小火 , 不时的晃一晃 , 可以用筷子搅拌一下 , 至第一个爆开 , 然后往爆米花中放入糖 , 喜欢可以多放 , 不可早放 , 油糖加热会焦的很快 , 就完全盖好锅盖 , 不然全都飞出锅外面了 。然后可以听到不断有迅速爆开的声音 , 当声音速度放慢了就可以离火了 , 冷几秒钟 , 不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花 , 也可以让余热再把未爆的爆开 , 然后就可以开锅了 。
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