青椒炸鸡蛋的做法 青椒炸鸡蛋怎么做
【青椒炸鸡蛋的做法 青椒炸鸡蛋怎么做】
文章插图
1、主料：青椒300克 。
2、辅料：鸡蛋25克、小麦面粉50克、发酵粉2克 。
3、调料：猪油（炼制）75克、酱油10克、味精2克、辣椒油2克、香菜5克 。
4、把青椒去蒂去籽，切成2.5厘米方块 。
5、在鸡蛋液中加少许水，向一个方向搅动 。
6、随搅随加面粉和少许发酵粉，调成糊 。
7、把切好的青椒块挂糊，放入六成热油中炸透装盘 。
8、把酱油、味精、辣椒油、香菜末放入小碗中 。
9、配炸好的青椒块食用 。
推荐阅读
- 炸汤圆的制作方法 炸汤圆的做法
- 炸鸡胸肉的做法 炸鸡胸肉怎么做
- 自己做油炸姜丝 油炸姜丝怎么做
- 怎样炸萝卜丸子酥脆 炸萝卜丸子酥脆的做法介绍
- 炸萝卜丸子是哪里的菜 炸萝卜丸子简单介绍
- 油炸腐竹炒粉丝的做法 油炸腐竹炒粉丝的做法介绍
- 云南油炸土豆做法 云南油炸土豆做法介绍
- 炸排骨怎样才脆的做法 炸排骨脆的做法介绍
- 酥炸鸡腿的做法 酥炸鸡腿的做法简单介绍
- 黄花鱼怎么炸好吃 炸黄花鱼好吃的做法介绍