【燕窝的营养价值高吗 燕窝的营养价值高吗 知乎】
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1、燕窝的营养价值很高 。燕窝主要的营养成分是蛋白质和赖氨酸 ， 还有钙、磷、铁等矿物质 。适当进食燕窝 ， 其丰富的矿物质和蛋白质等微量元素 ， 能够满足人体每日所需营养物质 。赖氨酸 ， 还能刺激钙、磷等矿物质的吸收 ， 从而加速骨骼的生长和发育 。
2、燕窝味甘性平 ， 是温补食物 ， 中医认为有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效 ， 对于气虚体弱、痰多咳嗽、咳血等人群 ， 可以咨询专业中医 ， 适量进补 。另外 ， 燕窝还具有美容养肤的功效 ， 女性人群适当进食燕窝 ， 有助于皮肤保持弹性、光滑 。
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