文章插图
1、食材：面粉 ， 水 ， 筷子 ， 面刮板 ， 辣酱或老干妈 。
2、准备一碗面粉 ， 然后倒入水 。
3、要一边搅动面粉 ， 一边倒水 。
4、然后把面粉和水混合均匀 。
5、只要面能拉丝就行 ， 这样剔尖面就和面完成了 。
6、剔尖面后续做法吧 ， 把水烧开 。
7、把刚才和好的面 ， 平坦在面刮板上 ， 用筷子分成条 ， 依次下入锅中 。
8、这个面因为水分多 ， 熟的很快 ， 基本5分钟就熟透了 。
【剔尖的做法 剔尖面和面做法】9、然后把面捞出来 。
10、这样一碗剔尖面就做好了 ， 可以搭配辣酱或老干妈吃 。
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