静乐县美食
静乐县美食有静乐抿豆面、莜面栲栳栳、摊折饼、软油糕、炒不烂子等 。
1、静乐抿豆面：静乐人钟爱豆面 ， 利口好消化 ， 调养身心 。豆面富含多种维生素和脂肪酸 ， 营养价值极高 。一块面在静乐人手中捏卷搓拉 ， 出神入化 ， 而抿豆面是专用工具“抿床子”制作的 。
2、莜面栲栳栳：栲栳是用莜面精工细作的一种面食品 ， 因其形状像"笆斗" ， 民间叫"栳栳" ， 也有的地方叫做莜面窝窝 ， 配上调好的卤汁 ， 非常好吃 ， 是静乐县比较常吃的一种莜面面食 。
【静乐县美食】3、摊折饼：将玉米面、高粱面发酵后成糊状 ， 以勺舀倒到特制的铁鏊上 ， 熟后又折起来 ， 叫“摊糊儿”或“摊折饼” ， 静乐最具魅力的季节性风味儿美食 ， 现在做的也越来越少了 。
4、软油糕：油糕是一种高端大气上档次的静乐特色美食 ， 用软米面和胡麻油炸制而成 ， 呈椭圆形状 ， 馅一般是豆沙或者芹菜叶土豆丝 。油糕吃起来既甜又软绵 ， 色泽金黄 ， 细腻柔软 。
5、炒不烂子：炒不烂子 ， 是山西有名的小吃 ， 并且也可以作为主食食用 ， 主要原材料为土豆、面粉 ， 然后加作料炒熟即可 ， 可根据个人喜好调味 。炒熟的不烂子很酥软 ， 口感甚好 。
