碱性食物对血管最好 净化血管可吃这些食物

心脑血管疾病向来是中老年人的健康大敌,而拥有健康的血管,就像是给生命加了一道“护身符” 。
随着年龄增长,血管会慢慢衰退老化,斑块等沉积物也会越来越多 。因此,生活中可适当补充一些有益血管的“碱性食物” 。
碱性食物并不是指味道或是食物本身的化学属性,而是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,它们在体内的最终代谢产物常呈碱性,如蔬菜、水果、乳品、菌类、豆制品以及一些水产品等,西红柿、橘子等吃起来呈酸味的蔬果,也属于碱性食物;而肉类等动物性食物、甜食、油炸食物等则多属酸性 。碱性食物一方面热量低,富含维生素、膳食纤维等营养元素;另一方面,其中的微量元素对保护心脑血管功不可没 。研究发现,每日平均摄入钙较少的人,比摄入1400~1500毫克钙的人患高血压的风险高出两倍;镁有助于调节心脏活动,降低血压,减少患心脏病的危险;钾则能帮助心脏维持规律的心跳,促进钠的排出 。
需要提醒的是,吃“碱”并不能改变人体的内环境,也不应否定其他食物,而是在营养均衡的基础上重点出击 。
净化血管可以吃这些食物
第一个要讲的就是山楂
五种净化血液清理血管垃圾的食物
咱们前面讲过醋对血管是有好处的,能够软化血管 。山楂既有醋的酸味,又含有机酸,可以软化血管,又可以降低血脂和血糖,所以说山楂可以从多个角度保健我们的血管 。
山楂怎么吃才好呢?
如果是新的山楂下来,比如说有卖糖葫芦的,在你没有糖尿病的情况下就可以吃糖葫芦,尤其是适合年轻人 。对于糖尿病人,你可以直接吃新鲜的山楂 。
一旦过了产山楂的季节,我们可以到药店或食品店买点山楂片,通常药房的山楂片质量差一些,好的都是当食品用 。山楂片一般可用来泡水喝,可以与茶之类的饮品兑在一起喝 。
第二个是大蒜
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大蒜这个食品味道不好,有时候你吃得不对还会烧心 。大蒜的抗动脉硬化作用也是多方面的 。
首先它能够解毒消炎,能够防止外来有害东西对我们造成伤害以后,进入我们血液里进一步损害我们的血管 。
其次大蒜能够降糖 。国内外研究很多的一个作用就是大蒜能够降低血脂、降低胆固醇 。有一个对于产蒜区人的研究,发现那里的人动脉硬化、高血压、冠心病的发生率就比较低,国外也有类似的情况 。
大蒜如何使用才能起到保护血管的作用呢?
有些人拿着蒜就直接生吃,他会感觉到烧心,因为食管黏膜会受到刺激,所以一般情况下建议不要直接生吃 。煮熟的蒜呢又没有多大作用了,于是我们用生蒜把它捣烂加上醋用于调凉菜就很好 。
一方面可以预防感染,还可以把蒜的作用同醋的作用合起来,以预防动脉硬化 。
再一个吃蒜的时候要注意,千万不要不吃饭光吃蒜,因为它不光刺激食管黏膜,对胃也有一定的刺激,所以一般吃蒜就得吃饭 。第二种吃法就是用醋泡蒜,醋和蒜的功效就都在里面了,我们可以在吃饺子或吃面条甚至拌凉菜的时候加在里面 。
第三个是洋葱
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洋葱和大蒜实际上在植物学分类是分在一类里的,都叫百合科植物 。它的作用跟大蒜基本上是一样的,也是生吃凉拌的有效,熟了吃效果就比较差 。
第四个是海带
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海带这个东西既是一味中药又是一种食品,它具有软化血管的作用,能够防止动脉硬化 。食用方法各种各样,常见的方法中,一个是做汤,再一个就是凉拌着吃,这个在饭店一般都有,还有就是炖菜吃 。
海带是很好吃的,平时大家可以多吃一点,它还可以补充碘,防止地方性甲状腺肿以及甲状腺机能减退 。中医讲海带能够软坚散结,它对斑痕以及身上长疙瘩有一定的预防作用 。
7种食物可以帮忙保护血管
1、玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上 。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管 。
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常吃二十种食物 保护血管有奇效
2、西红柿
不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用 。
3、苹果
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用 。
4、海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化 。
5、茶叶
含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化 。经常饮茶可以软化动脉血管 。
6、大蒜
含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药 。
7、洋葱
含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能 。
【碱性食物对血管最好 净化血管可吃这些食物】

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