猪肝可以放冰箱冷冻吗
【猪肝可以放冰箱冷冻吗】生猪肝可以冷冻 , 密封好放入冰箱可以放9个月 。新鲜猪肝在冰箱冷藏可放15-30天 , 猪肝放入保鲜袋袋口收紧 , 用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧 , 再冷藏 。熟猪肝不能冷冻 , 冷冻后就散了 。所以 , 要想保存的时间长 , 猪肝不要煮熟 , 要生放 , 密封好冷冻 。
猪肝的简介
猪肝是指猪的肝脏 。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官 , 含有丰富的营养物质 。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官 , 各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等 , 都会聚集在肝脏中 , 所以猪肝食前要去毒 。
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