冬季养生粥的12大做法

带着冬天 , 妈妈开始着急和忙碌 。由于婴儿身体虚弱 , 许多东西不易消化肠胃 。如果婴儿选择食物 , 就更难处理 。健康家庭的小编辑将与母亲分享12种婴儿养生粥的方法 。
12种冬季养生粥的制作方法1、鲜奶八宝粥制作方法:莲子、红豆、绿豆、薏苡、桂圆干、花生、糯米和葡萄干各适量 。锅里加入适量的水 , 烧开后 , 加入莲子、红豆、绿豆、薏苡花生、糯米大火烧开后 , 用小火煮 , 直到粘在一起 。锅里放入桂圆干和葡萄干 , 稍微煮一会儿后 , 加入鲜奶煮就行了 。
效果:健脾养胃 , 缓解润肠 , 安神 。适合1岁以上的婴儿吃 。
2、土豆粥做法:准备1/3个土豆、2勺牛奶、1/4个熟蛋黄、适量盐 。先去皮土豆 , 炖 , 捣碎过滤 。然后把马铃薯和牛奶放入锅中 , 用文火煮 , 轻轻搅拌 , 粘稠加盐 , 把蛋黄捣碎放入马铃薯泥中即可 。
效果:有益气健脾 , 解毒通便 。适用于脾胃虚弱引起的腹痛 , 大便秘结、儿童水痘、等 。
3、名金瓜粥做法:名20克、糯米20克、南瓜30克、带栗30克、枣10克 。把糯米、谷子、枣洗净等待 。南瓜洗净 , 去皮 , 切小块 。栗子煮 , 去皮 , 碎成泥 。将淘好的糯米、小米、红枣、南瓜放入锅中 , 大火烧开后改为小火 , 煮1小时左右 。起锅前加入栗子泥 , 混合后可以吃 。
效果:南瓜中的果胶保护胃肠粘膜免受刺激 , 促进胃肠蠕动 , 帮助食物消化 , 成为暖胃良品 。枣维生素c、维生素e含量高 , 铁含量丰富 , 可补脾补胃 , 益气生津 。栗子含有丰富的b族维生素和维生素c , 具有养胃健脾、强筋活血等效果 。
4、紫菜鱼泥粥做法:新鲜鱼肉、萝卜、紫菜 。鱼肉用姜和料酒腌一点腥味 , 蒸后刺切成泥 。白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥 , 煮粥时加入鱼肉泥稍煮即可 。
效果:碘和锌丰富 , 萝卜有助于鱼的消化 , 非常适合婴儿冬天吃 。
5、萝卜排骨粥做法:萝卜1根 , 猪排骨250克 , 米、葱 。将排骨切成3cm大小的段落 , 萝卜切成块 。把骨头炖到肉腐烂的骨头上 , 加入萝卜和葱 , 去掉汤的浮油 。取适量的排骨汤加少量的米煮成粥 , 煮好后加入煮好的萝卜 , 用勺子粉碎后可以吃 。
效果:萝卜有比赛人参的美称 , 营养丰富 , 有滋润心灵、通气活血的效果 , 儿童感冒、咳嗽吐痰 , 吃萝卜排骨粥后有效果 。
6、果仁玉米粥制作方法:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒后研磨的水放入锅中煮温后 , 放入细玉米面 , 煮成均匀的玉米糊后 , 倒入磨碎的果仁 , 加入葡萄干 , 稍微滚动少量的砂糖调味即可 。
效果:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质 , 营养价值高 , 易被人体吸收 , 对儿童大脑发育也非常有益 。
7、蔗汁蜂蜜粥做法:甘蔗汁100毫升 , 蜂蜜50毫升 , 米50克 。煮米粥 , 加入蜂蜜、甘蔗汁 , 再煮一两次 , 每天一剂 , 连续3~5天 。
效果:这粥可以帮助婴儿清热生津 , 润肠通便 。适用于热病后津液不足、肺干咳、大便干结等 。
8、芋头粥制作方法:将芋头皮剥下来切成小块 , 用盐腌制后洗干净 , 芋头炖后破碎过滤 , 将肉汤和芋头放入锅中煮 , 有时搅拌 , 粘稠后加入酱油调味即可 。
效果:中医认为芋头性味甘平 , 胃宽肠、通便解毒 , 补充中益气、消肿止痛、胃健脾、散结、痰化、精髓 。老年人和儿童冬季养生可以多吃芋头粥 。
9、山药猪肉粥【冬季养生粥的12大做法】做法:山药50克 , 猪脊肉60克 , 粳米100克 , 精盐、植物油、川椒粉各适量 。粳米洗净 。山药去皮 , 洗净 , 切片 。把猪里的脊肉洗干净 , 切成小块 , 锅里放入植物油炒至5成熟 , 加入适量的水 , 和粳米、山药片一起煮成粥 , 粥成时加入精盐、青椒粉 , 再煮一两沸 。
效果:健脾养胃 , 益气和中 。
10、黄芪芝麻糊做法:黄芪5克、黑芝麻、蜂蜜各60克 。黑芝麻炒香的研究结束后备用 。黄芪水煎汁 , 调芝麻、蜂蜜饮用 , 每天1剂 , 连续3~5天 。
效果:这种黄芪芝麻糊可以帮助婴儿养血 , 润肠通便 , 糊状食物小的婴儿也可以吃 。
冬季婴儿养生粥的12种方法
11、肉末粥方法:瘦猪肉50克 , 小蔬菜1根 , 米少 。瘦肉洗去筋切成细末 , 蔬菜洗去切 。肉末和碎菜加入煮好的粥(粥一定会腐烂) , 煮后可以吃 。
效果:猪肉是高蛋白质、热能做的食物 , 蔬菜含有大量维生素 , 米不仅含有维生素 , 还含有大量的碳水化合物 , 这种粥冬天吃是理想的 。
12、糯米银合枣粥做法:糯米200克 , 枣15张 , 银耳50克 , 百合30克 , 上述材料洗净后放入砂锅 , 加入适量的清水 , 用大火煮 , 用小火煮成粥 。
效果:有健脾养阴、润肺止咳的效果 。

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