生普洱属于什么茶类


普洱茶:是指用云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)制成的 。其中又分为生茶、熟茶 。
生茶:云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖 , 称为生饼、生沱、生砖 。不压制的就叫毛茶 。
【生普洱属于什么茶类】熟茶:云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型 , 称为熟饼、熟沱、熟砖 。发水渥堆过程中的结晶块叫茶头 。

    推荐阅读