关东煮做好了怎么保存怎么做
主料:海带结 , 冬瓜 , 娃娃菜 , 冻豆腐 , 山药 , 魔芋等 。
汤底料:昆布、苹果、白萝卜、胡萝卜、香菇、生抽、盐、甜辣酱等 。
步骤:
苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上 , 然后加适量1小匙盐 , 1大匙生抽做成汤底 。冬瓜去皮切块 , 山药切断 , 娃娃菜海带冻豆腐魔芋等喜欢的食材放入锅中煮20分钟 , 捞出装碗加适量汤底 , 然后淋上甜辣酱 。【关东煮做好了怎么保存怎么做】保存:待食物冷却后 , 放入冰箱冷藏保存 。
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