银耳红枣汤也可以加一些红糖 , 味道会更好 , 大枣 , 红糖都是女性滋补身体的不错选择 , 能够滋阴润肺 , 补气养血 , 还能够补脑 , 美容养颜 , 延缓衰老 , 还等什么 , 赶紧来学学怎么做吧 。
一、红糖银耳红枣汤
主料银耳25g红枣100g辅料红糖适量
【银耳红枣汤可以放红糖吗 味道更好】步骤
1.红枣浸泡 , 用毛刷把缝隙的脏东西都清洗干净
2.银耳用水泡发 , 分成小朵
3.银耳和红枣放入锅内 , 加入1:2的水
4.加入红糖大火烧开转小火30分钟左右
5.晾凉即可
小贴士
1、先把银耳放入凉水中浸泡三四个小时(冬季可用温水) , 然后整理洗净污物 。
2、银耳泡发后会变很多 , 故请根据食量泡发 。
3、银耳煮完后当天食用最好 。银耳汤过夜后其营养成分减少 , 并产生有害成分亚硝酸盐 , 故不宜食用 。
二、银耳红枣汤
材料
冰糖 , 百合10几瓣 , 红枣10几颗 , 银耳2朵 , 枸杞子
做法
1.两朵银耳温水泡开 , 洗净去蒂 , 十几颗红枣 , 十几瓣百合 , 统统洗净放入沙锅 , 加满水没过材料即可 , 再加点冰糖 , 开煮 。
2.大火开锅后转小火 , 40分钟后加入少许枸杞子 , 再煮10分钟出锅 。
小诀窍
此汤女士喝了滋阴养颜 , 最好晚上喝 , 要煮的粘稠才好;男士喝了补脾开胃、益气清肠、安眠健胃等功效 , 所以 , 男女都不必忌讳 。
三、雪梨银耳红枣汤
材料
银耳 , 枸杞 , 百合 , 大枣 , 冰糖 , 雪梨
做法
1、先把银耳用水泡20分钟 , 然后泡开去根 , 放在锅里煮熟;
2、后把枸杞、百合、大枣、冰糖、雪梨去皮切块 , 放进去煮;
3、煮开十分钟后小火炖一个多小时 。
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