蚝油和海鲜酱哪个好吃
二者各有特色 。
蚝油是以牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成 。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料；
【蚝油和海鲜酱哪个好吃】海鲜酱，口感滑嫩细腻，鲜香浓稠，能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓 。
推荐阅读
- 蚝油黄豆怎么做
- 蚝油花菇怎么做
- 龙骨花怎样浇水和施肥
- 多肉种子的种植方法和注意事项
- 面碱和苏打粉有什么区别
- 面糕的制作方法和步骤
- 厚脸皮的养殖方法的养殖方法和注意事项
- 蚝油做什么菜的时候用到啊
- 面包粉和普通粉有什么区别
- 石钟乳和钟乳石的区别