榴莲壳有什么用 榴莲壳煲什么汤营养好
榴莲有着“水果之王”的美称,虽然很多不喜欢吃的人会对它敬而远之,但它所含有的营养价值是一般水果无法比拟的 。榴莲可以说是全身都是宝,就连它的壳都有很强大的功效作用 。当然这里说的壳并不是指它那布满尖刺的金黄色外壳,而是指硬壳里面的那一层白色的瓤 。
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榴莲壳有什么用
1、降火
榴莲壳是非常优秀的降火良品,用它制作菜肴或煮水饮用都有极好的降火效果 。榴莲肉吃多了就很容易上火,只需要取适量榴莲壳加水和少许盐煮开,把煮好的水喝下即可防治吃榴莲引起的上火 。秋季等容易上火的季节,也非常适合用榴莲壳煲汤饮用 。
2、清除榴莲臭味
吃了榴莲后就会留下难闻的臭味,嘴巴里和手上都会留有榴莲的味道,喝点用榴莲壳煮的水就能去除嘴巴里的臭味,再用煮出来的水洗洗手,手上的榴莲味也会消失 。
3、美容和治疗皮肤病
榴莲壳不仅具有良好的滋阴美容作用,而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的治疗,只需要将榴莲壳煎水泡澡即可见效 。如果经常用榴莲壳煮水洗澡,就能对皮肤起到很好的养护作用,并能抑制皮肤瘙痒等皮肤病,尤其对老年性瘙痒病的疗效较好 。
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榴莲壳煲什么汤营养好
榴莲壳煲土鸡汤营养好 。不但能让煲出的汤味道鲜美,而且还具有良好的补血益气及滋阴补肾功效,对胃寒的患者也有极好的食疗效果 。
做法:
1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成块 。
2、将土鸡一只切块,汆水捞起 。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可饮用 。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化,使汤变得浓厚,汤味清甜适口没有怪味,大部分人都能够接受的 。如果主料换成排骨、鸭子也可以的 。
功效:清补益气、滋润养阴 。
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榴莲壳怎么吃
1、煮成淡盐水饮用
吃过榴莲后为了避免上火,可将榴莲壳放在锅里加水煮开,加适量盐调成淡盐水,放凉至不烫嘴的时候喝下,既可避免吃榴莲上火,又可清除嘴巴里的榴莲味 。用榴莲壳煮水喝也适用于其它原因引起的上火 。
2、用榴莲壳做酒酿果粒
取适量榴莲壳冷水下锅烧开,继续煮3~5分钟后捞出扔掉 。加入一盒酒酿烧开,加入切好的苹果粒或其它果粒,关火即成,既美味好吃又能清热去火 。
3、做成粉末送服
将榴莲壳晒干后再研成粉末状,每天取1至2克粉末,用开水和果汁混合均匀后饮下,可清除体内的铜和铅等有害的重金属 。经常在重金属环境下工作的人,可将用量增加至每天5至10克 。
4、用榴莲壳煲汤食用
用榴莲壳煲汤是榴莲壳最常见的吃法,主要是和肉类食材搭配成汤,能让汤味更加鲜美,而且具有清热降火、补血益气和滋润养阴等养生功效 。用榴莲壳煲汤的方法非常多,如榴莲壳瘦肉汤、榴莲壳猪骨汤、榴莲壳排骨汤、榴莲壳老鸭汤及榴莲壳煲鸡汤等 。
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榴莲壳外用的妙处
1、妙用:榴莲壳洗澡护肤
2、步骤:把榴莲壳里面的白瓤切下来以后,切成大块放在锅里并加入适量清水,煮至白瓤充分绵软后关火 。捞出已经煮软的白瓤,直接扔掉或者加点调味料吃掉都可以 。锅里剩下的汤水静置沉淀或用纱布过滤,弄干净以后掺在洗澡水里就可以了,也可以用煮出的汤擦洗身体 。
3、注意事项:因为煮出的汤水染到毛巾上面就会发黄,所以最好用旧毛巾或黄色的毛巾,别用新毛巾或白色的毛巾 。
【榴莲壳有什么用 榴莲壳煲什么汤营养好】用榴莲壳煮出的水洗完身体后,最好不要马上用清水冲洗,这样才能达到更好的保养皮肤的效果,是很好的纯天然沐浴护理剂 。有些人担心榴莲壳煮出的水会带有榴莲的臭味,其实煮出的水一点榴莲臭味都没有,而是很好闻的天然香草味道 。
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很多人购买榴莲来除了直接食用它中间那金黄色的果肉之外,榴莲壳也经常被人们用来制作菜肴和煲汤等多种美食 。榴莲壳的营养价值也是非常高的,吃货们下次可不要再扔掉了哦 。
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