蒜香韭菜花甲的家常做法 蒜香韭菜花甲的怎么做会好吃
文章插图
1、材料 。花甲2斤,大蒜8瓣,盐小半勺,糖小半勺,食用油3勺,生抽2勺,干辣椒2颗,花椒8颗,老抽1小勺 。
2、水煮开,放入花甲不停翻动烫煮到都打开了壳子 。沥干烫水,用冷水冲洗有残留的沙粒 。冲洗好后沥干备用 。
3、准备好大蒜和花椒,喜欢辣的可以准备干辣椒 。
4、接下来,准备一个碗,把糖、醋、生抽,老抽、盐都放到碗里调成调料汁 。
5、准备好炒锅,锅里放油烧热 。
6、下大蒜干辣椒爆香,今天不想吃辣,就没放干辣椒 。
7、大蒜爆香后放入花甲大火翻炒 。
【蒜香韭菜花甲的家常做法 蒜香韭菜花甲的怎么做会好吃】8、因为花甲已经掉过水是熟的,只需要炒几下,就可以放调料汁了 。
9、放入调料汁后大火翻炒收干水份,就可以关火起锅了 。好吃的蒜香花甲就做好了 。
推荐阅读
- 韭菜兰一年开几次花
- 韭菜不催芽几天发芽
- 为什么吃韭菜饺子烧心 吃韭菜饺子为什么烧心
- 花甲蒸鸡蛋的家常做法 花甲蒸鸡蛋的做法介绍
- 韭菜炒海蜇的家常做法 如何做韭菜炒海蜇
- 韭菜兰的养殖方法
- 韭菜莲有毒吗韭菜莲能放在室内卧室吗
- 韭菜多长时间出苗
- 蒜香藤的养殖方法
- 野韭菜的营养价值